Mýtus o americkej strave | Zážitky BUBO

Ktosi múdry povedal, že cesta môže byť aj cieľ. Riadiť sa touto radou na potulkách Arizónou, Utahom, Coloradom a Novým Mexikom je smiešne ľahké. Odhliadnúc od zastávky v Las Vegas, magického mesta herní a kasín v Nevadskej púšti na jednej strane a gigantického stavebného diela - priehrady Hoover Dam na strane druhej naša cesta viedla už iba národnými parkami Zion, Bryce, Monument Valley ( napodobniac Forresta Gumpa, keď sme ubehli v jeho stopách aspoň symbolických pár metrov po miestnej highway ), Arches, Canyonlands a niekoľkými ďalšími, nevynechajúc ani prírodnú ikonu Arizóny, Grand Canyon - jeden z najzaujímavejších úkazov našej planéty, kde rieka Colorado hĺbila kaňon zhruba šesť miliónov rokov a odkryla skaly, staré dve miliardy rokov - polovicu veku Zeme. Jednoducho povedané, kúzelný svet kameňa. Národné parky v Amerike boli hlavný dôvod prečo sme si vybrali tento zájazd. Sú nádherné a naviac majú dokonalú infraštruktúru, takže predčili všetky naše - i tak veľké - očakávania, hoci sme vlastne do nich iba nazreli pre krátkosť času. Vo všetkých parkoch sme obdivovali neuveriteľné prírodné scenérie a fotografovanie nemalo konca kraja. Zájazd sme absolvovali v malej skupinke "spriaznených duší", pričom chceme ešte raz poďakovať nášmu "bubáckemu" sprievodcovi Martinovi, ktorý svojou erudovanosťou a ľudským prístupom nám poskytol dokonalý servis určite aj nad rámec sprievodcovských zvyklostí. A nakoniec mi nedá, aby som nevyvrátil ešte mýtus o americkej strave, ktorý prevláda v našich končinách, že jej základom je cola a hamburger. Myslím, že by sme sa zhodli s ostatnými členmi zájazdu, že ponuka stravy v miestach, ktoré sme navštívili, bola pestrá, kvalitná s dostatkom ovocia a zeleniny. A to rovnako v reštauráciách ako i v často zaznávaných "Mekáčoch". Takže naše doporučenie pre všetkých "hľadačov" prírodných skvostov našej planéty znie: navštívte národné parky juhozápadu USA. Koncepcia nami absolvovaného zájazdu plne splnila naše očakávania.