V roku 2021 si vyslúžila reštaurácia Boragó ocenenie najudržateľnejšej reštaurácie na svete. Charizmatický Rodolfo Guzmán je jej majiteľom. Boragó prerazila do rebríčka TOP 50 najlepších reštaurácií sveta. Rodolfo pracoval v rôznych špičkových reštauráciách v Európe, až v roku 2006 sa rozhodol otvoriť Boragó. Rodolfo je členom tzv. Red de Chilenos creando futuro "Obyvatelia Chile, ktorí vytvárajú jej budúcnosť".
Jeho jedlá sú vytvorené z ingrediencií pochádzajúcich výhradne z Chile a poskytujú tak dokonalý gurmánsky zážitok, ktorý je v zahraničí nenapodobiteľný. Odporúčame rezerváciu stolov vopred na online stránke reštaurácie. Ak hľadáte všetky zážitky v Chile, prejdite na stránky bubo.sk/Chile.
Foto: Borago FB site
Ďalšie originálne cestopisy od profesionálneho sprievodcu BUBO
Tipy a zážitky - Čile
- Čo vidieť v Santiago de Chile
- Gran Torre Santiago – najvyšší mrakodrap
- Pablo Neruda – dom čilského básnika
- Jogging v Santiago de Chile
- Hotel Serrano v Torres del Paine, Chile
- Patagóniou na koňoch
- Santiago de Chile - rady a tipy
- Valparaiso a Viña del Mar.
- Aconcagua - najvyššia hora Južnej Ameriky
- San Pedro de Atacama a Mesačné údolie
- Tarapacá - sever Chile
- Prezident Piñera, Chile
- Tipy a dobrú chuť zo Santiago de Chile
- Prvá Cesta Okolo Sveta
- Augusto Pinochetom vs Salvador Allende
- Pod sopkou Licancabur s najvyšším jazerom sveta
- Salar de Atacama
- Prvá slovenská expedícia krížom cez Južnú Ameriku/ Chile
- Prvá cesta BUBO do Chile -20 storočie
- Wulaia Bay, Patagónia
