Málokto by povedal, že grilovaná kukurica môže byť gurmánsky zážitok. V kolumbijskom meste Popayán, v departmente Cauca, Vás však presvedčia o opaku. Koniec koncov, kukurica pochádza práve z Ameriky, a preto ju tu vedia pripraviť najlepšie. Predavačov kukurice a ovocia nájdete v Bielom meste, ako sa Popayán prezýva, najčastejšie na hlavnom námestí Parque Caldas. Je ich tu pomerne veľa, ale všetci pripravujú kukuricu rovnako. Najprv ju pár minút pomaly grilujú a otáčajú na malom prenosnom grile a keď sa začne na niektorých miestach jemne pripaľovať, potrú ju maslom a pár sekúnd pokračujú v grilovaní. Na konci ju posypú soľou a vy tak za 4000 pesos (menej ako 1 euro) môžete ochutnať niečo známe, čo však v Kolumbii chutí trochu inak. Sadnite si na lavičky na námestí a vychutnajte si pri jedení pohľad na bielu hodinovú vežu alebo katedrálu Nuestra Señora de la Asunción. Ak prídete na kukuricu večer, bude celé námestie krásne vysvietené. Dobrú chuť.
Ďalšie originálne cestopisy od profesionálneho sprievodcu BUBO
Tipy a zážitky - Kolumbia
- Ajiaco - národné jedlo Kolumbie
- Kaviareň v Cartagene
- Narcos v Nemecku
- Drony v Kolumbii
- Salento, Kolumbia
- Pereira, Kolumbia
- Guatavita, Kolumbia
- Fernando Botero
- Candelaria v Bogote
- Simón Bolívar
- Muiscovia v Kolumbii
- Ovocie v Kolumbii
- Finca del Cafe, Kolumbia
- Múzeum Botera v Bogote
- Monserrate v Bogote
- Bogota: Monserrate, La Candellaria, Burudanga
- NARCOS, Kolumbia
- Kolumbia - krajina na dne
- Kolumbia, vlajka
- Kolumbia, mapa
