Pri návšteve Cuzca a Machu Picchu si spravte viac času a vyberte sa do peruánskeho regiónu La Convención. Údolie tejto provincie obývali kedysi domorodci, tzv. Chunchos, a rovnakým názvom pomenovali aj svoje miestne kakao. Presne tak, v tejto nadmorskej výške tu kakaovník poznali už dávno a niektoré stromy, ktoré tu rastú, majú viac ako 200 rokov. Tu v údolí Urubamby pod ochrannými krídlami condorov sa im podarilo prežiť do dnešných čias. Plod chuncha je sfarbený nažlto a má lahodnú ovocnú príchuť. Čokoláda z jeho plodov (od firmy Original Beans) prerazila aj do sveta a získala ocenenie v prestížnej súťaži International Chocolate Awards, The Great Taste Producer, Boom-Best of Organic Market Awards, Sustainable Restaurant Association, Genussnetz... Čoskoro sa tak stala vyhľadávaným hodnotným darčekom z Peru. Takže nielen morské prasiatko cuy a steaky z alpacy, ale aj kvalitná peruánska čokoláda z plodu chuncho uspokojí vaše chuťové bunky a postará sa o nové gurmánske zážitky. Cena tejto čokolády sa pohybuje okolo 10 EUR za 100 g. BUBO vám odporúča navštíviť čokoládovňu Ruro v Cuzco na adrese Plateros 383 v centre mesta, iba pár metrov od Plaza de Armas. Okrem tvrdej tabuľky či ochutnania šálky horkej, bielej alebo aj mliečnej čokolády odporúčame ešte aj kakaový čaj pre kompletný kakaový zážitok.
Ďalšie originálne cestopisy od profesionálneho sprievodcu BUBO
Tipy a zážitky - Peru
- Cuy - peruánske morské prasiatko
- Čo jesť v Peru
- Prvá slovenská expedícia krížom cez Peru
- Národný park Manu
- Z Aguas Calientes na Machu Picchu
- Nazca, obrazce lietadlom
- Islas Ballestas - ostrovy v Peru
- Prechod z Bolívie do Peru cez náhornú plošinu
- Prechod z Peru do Bolívie
- Prechod z Arequipy k jazeru Titicaca
- Arequipa - tipy na prehliadku
- Cesta do Bielého mesta Arequipa
- Výlet z Paracasu
- Lima - tipy na prehliadku
- Ostrovy na jazere Titicaca
- Rady na prehliadku v Cuzco
- Vyhliadkový let nad Nazcou
- Wayna Picchu - výstup
- Peruánska Amazonka
- Vyhliadka nad jazerom Titicaca
