Tacará, polievka

Tacará, polievka Gastronómia severnej Brazílie

Ako polievku Vám odporúčame v severnej Brazílii ochutnať jednoznačne Tacará. Tacará sa varí z veľkých usušených kreviet, tucupí (šťava z manioku), alfavaca (divoká bazalka z Amazónie), škrob z manioku, žlté chilli papričky a rastlinky jambú, ktorej chuť je v jedle veľmi výrazná a v severnej Brazílii bola používaná aj ako liek. Foto: Ľuboš Fellner = najvyšší vrch Brazílie sa nachádza práve v tejto servenej časti a BUBO k nemu robí expedícíu


Ďalšie originálne cestopisy od profesionálneho sprievodcu BUBO
K

Amerika  

Južná Amerika, Uruguaj, Paraguaj, Brazília, Argentína


náročnosť

12 dní

Trvanie

3008 4851€
K

Amerika  

Južná Amerika, Patagónia, Uruguaj, Paraguaj, Chile, Brazília, Argentína


náročnosť

16 dní

Trvanie

4095 5935€
B

Brazília, Argentína


náročnosť

15 dní

Trvanie

79200
TOP 20: Najkrajšie pláže sveta
Prémiový blog

Prémiový blog TOP 20: Najkrajšie pláže sveta

Chodím po svete tridsať rokov, aby som našiel tú najkrajšiu pláž na planéte. Za ten čas som natrafil na pláže opustené a romantické, plné života a…

Ľuboš Fellner 18 min. čítania
Najfantastickejšie festivaly sveta
Prémiový blog

Prémiový blog Najfantastickejšie festivaly sveta

Ste už ostrieľaný cestovateľ, ktorý toho videl dosť a chce teraz svoje cesty povýšiť na iný level? Nejde totiž iba o to KAM ísť, ale aj KEDY tu byť…

Ľuboš Fellner 36 min. čítania
Vedeli ste, že dnes je svetový deň komárov?
Prémiový blog

Prémiový blog Vedeli ste, že dnes je svetový deň komárov?

Ktorý predstaviteľ živočíšnej ríše má na svedomí najviac obetí? Žralok? Medveď? Tiger? Nie! Tabuľky vedie „obyčajný“ komár a tie práve dnes, 20 …

Ľuboš Fellner 25 min. čítania

Ďalšie dovolenky do krajiny:

Viac informácií o krajine: