Výlet na ranč v Argentíne

Výlet na ranč v Argentíne Život gaučov pri Buenos Aires

Už týždeň sa naša skupinka alergológov zo Slovenska potuluje po Buenos Aires. Momentálne máme 28 stupňov a z modrej oblohy pečie slniečko. Buenos Aires asi všetkých očarí svojou nádhernou historickou architektúrou zo začiatku storočia, širokými bulvármi, parkami a rušnými pešími zónami. Na každom rohu sa nachádza café ako vystrihnuté s medzivojnového obdobia. Starý prístav je dnes úplne nová promenáda ozdobená stále stojacimi žeriavmi, kde v dokoch nájdete reštaurácie, kiná a neďaleko prírodnú rezerváciu. V bažinách tu plávajú korytnačky, po cestičkách jogguju ľudia a na stromoch sedia papagáje. Okrem samotného mesta sme si vychutnali najmä to čo ku Argentíne neodmysliteľne patrí. Tango, steaky a víno. Tango je akási smutná myšlienka, na ktorú sa dá aj tancovať. Ťahavá a zároveň rytmická melódia bandoneonu (malá harmonika) nás na 2 hodinky vtiahla do minulosti. Z balkóna krásneho starého divadla divadla sme sledovali toto vyjadrenie vášní tancom, kedysi považované za vulgárny tanec nižších vrstiev. Veď predtým ako tango dobylo Paríž a New York, bolo naozaj tancom bordelov práve tu v Buenos. Menadarmo tango porteňos volajú ako: vertikálne vyjadrenie horizontálnych túžob :-)))))) A tie steaky, ani nespomínať. Keď sem prvýkrát prišli Španieli, po 4 rokoch zutekali späť, ale nechali tu kravy. Tie sa bez prirodzených predátorov začali množiť a vznikol voľný chov dobytka. Kravičky tu žijú voľne, žiadne kraviny (tam je dĺžeň nad i ))), žiadne vykurovanie, jedia len a jedine trávu, teda aj nejaký ten bodliak a tak, ale žiadne hormóny a pod... Takéto mäsko je ..... eno nuno, odborne povedané. Matambre, vacio, cuadril či vari chorizo alebo samotné lomo? To všetko sú druhý mäsa a je ich ešte oooveľa viac. V reštaurácii vám naservírujú minimálne polkilový steak. K nemu samozrejme nepatrí nič iné, ako pohár dobrého červeného vína. Keď víno v Argentíne, tak Malbec. Malbec, odroda, ktorá bol vo Francúzsku považovaná za bočnú, našla v argentíne ideálne podmienky. Stredné ľahké, s vyváženými tanínmi a nízkou kyselinkou, vínko voňajúce po lesnom ovocí, hmmmmm ..... cítite? No a nakoniec sme si včera dopriali deň na Estancii teda argentínskom ranči. Skoro všetci sme šli na kone, a dokonca skoro všetci klusom, niektorí so mnou skúsili aj cval. Obed (steaky a víno to je jasné) a potom futbalový turnaj, východ porazil stred a západ 6:4, lebo jeden hráč to západu kazil (ja :)))) Po zápase bazén s výhľadom na obrovské ombu, limetky, magnólie, palmy, duby ale aj ružové kríky a za nimi pampu a stáda kraviek a koníky. Ešte sme skúsili miestny nápoj máte a hybaj ho naspäť do mesta. Dnes už len posledné nákupy a návrat domov. Argentína JE úžasná, a s BUBO ešte úžasnejšia.


Ďalšie originálne cestopisy od profesionálneho sprievodcu BUBO
K

Amerika  

Južná Amerika, Paraguaj, Brazília, Argentína


náročnosť

12 dní

Trvanie

3560
K

Amerika  

Južná Amerika, Patagónia, Paraguaj, Chile, Brazília, Argentína


náročnosť

16 dní

Trvanie

4595
K

Južná Georgia, Ascension Island, Tristan da Cunha, Svätá Helena, Kapverdy, Argentína


náročnosť

35 dní

Trvanie

27615
Vodopády. Ktoré sú tie naj? Prémiový blog

Prémiový blog Vodopády. Ktoré sú tie naj?

Vodopád. Hrmiaca voda, ktorá vás zamočí na stovky metrov. Neuveriteľný zážitok, ktorý sa v anketách našich klientov často dostáva na prvé miesto.…

Ľuboš Fellner 15 min. čítania
Perito Moreno – najkrajší ľadovec sveta Prémiový blog

Prémiový blog Perito Moreno – najkrajší ľadovec sveta

Keď som po prvý raz videl Perito Moreno, bol som nadšený. Tento ľadovec je mojim prírodným divom sveta, je skutočne prekrásny a krajší než na…

Patagónia – originálne príhody v najkrajšej prírode sveta Prémiový blog

Prémiový blog Patagónia – originálne príhody v najkrajšej prírode sveta

Najkrajšou prírodou sa hrdí Nový Zéland či Nóri, ale asi preto, lebo ešte neboli v Patagónii. Patagónia nie je žiadny štát, je to oblasť ako…

Ďalšie dovolenky do krajiny:

Viac informácií o krajine: