Papadzules, jedlo

Papadzules, jedlo

Yucatánske jedlo papadzules, pozostávajúce z vajíčok a tortíl, si obľúbi takmer každý. Je vhodné skôr na raňajky, ale určite Vás zasýti aj na obed. Toto jedlo má pôvod ešte u starých Mayov. Na svojom tanieri môžete očakávať porciu štyroch tortíl, ktoré sú naplnené vajíčkovou plnkou a poliate omáčkou, ktorá sa pripravuje z tekvicových semiačok a epazote (bylinka). Papadzules nájdete takmer v každej reštaurácii na svojej ceste po Yucatáne. Ak naň natrafíte, určite vyskúšajte. Jedlo neštípe. Papadzules patrí medzi mojich obľúbencov, na ktoré v Mexiku nikdy nedám dopustiť. Chutia výborne a dodajú energiu pred náročnou prehliadkou. Ak sa zastavíte v Méride, tak ich môžete vyskúšať napr. v reštaurácii La Prospe del Xtup, ktorá sa nachádza 3 bloky od centrálneho námestia a katedrály. Má príjemne vonkajšie sedenie na terase. La Prspe del Xtup robí tak trochu konkurenciu ospevovanej reštaurácii La Chaya Maya, ktorá láka turistov neďaleko, na druhej ulici. Ak máte v Méride viac času, môžete navštíviť obe. Varia neskutočne výborne a papadzules všade chutí na jednotku.


Ďalšie originálne cestopisy od profesionálneho sprievodcu BUBO
K

Amerika  

Karibik, Mexiko


náročnosť

17 dní

Trvanie

2960
R

Amerika  

Mexiko


náročnosť

11 dní

Trvanie

2780
K

Amerika  

Karibik, Mexiko


náročnosť

17 dní

Trvanie

2470
Najfantastickejšie festivaly sveta Prémiový blog

Prémiový blog Najfantastickejšie festivaly sveta

Ste už ostrieľaný cestovateľ, ktorý toho videl dosť a chce teraz svoje cesty povýšiť na iný level? Nejde totiž iba o to - KAM ísť, ale aj KEDY tu…

Cestovanie pre nezaočkovaných Blog

Blog Cestovanie pre nezaočkovaných

Jedna krajina za druhou otvára svoje brány pre turistov z iných krajín. Mnohé z nich uvoľňujú opatrenia v prvej chvíli pre zaočkovaných…

Grand Palladium Costa Mujeres - dovolenka v Mexiku Blog

Blog Grand Palladium Costa Mujeres - dovolenka v Mexiku

Mexická Costa Mujeres. Plážová oblasť s bielym pieskom, horúcim slnkom a modrým Karibikom. Dovolenka kam chcete utiecť. Grand Palladium je jedna z…

Ďalšie dovolenky do krajiny:

Viac informácií o krajine: