Salbutes, alebo Panuchos; tip na jedlo

Salbutes, alebo Panuchos; tip na jedlo Street-food v Mexiku

Ak si objednáte v Mexiku tzv. salbute, môžete očakávať, že Vám prinesú 3ks malých tortíl s plnkou. Nie sú to úplne tacos, ktoré všetci poznáte, aj keď takmer každé jedlo má k nim ozaj blízko. Od nich sa líšia v tom, že tortilla na salbute je usmažená. Salbute má pôvod ešte u Mayov. Tieto tortilly bývajú naplnené mäsom (kuracie alebo morčacie), ktoré bolo uvarené/opečené a potrhané na menšie kúsky. Ďalej na nich je šalát, paradajky, avokádo a pokrájaná červená cibuľka. K jedlu sa servíruje aj štipľavá omáčka, salsa. Tú si zvolíte podľa svojej chute. Salbute sa väčšinou jedáva poobede alebo k večeru a môžete ich nájsť v takmer každom street food stánku alebo aj reštaurácii. Panuchos bude niečo podobné, ale cesto je plnené čiernymi fazuľkami. Gurmánske zážitky z Mexika overene BUBOm. Smelo do toho. Dobrú chuť!


Ďalšie originálne cestopisy od profesionálneho sprievodcu BUBO
K

Amerika  

Karibik, Mexiko


náročnosť

16 dní

Trvanie

2469 4489€
K

Amerika  

Honduras, Salvador, Mexiko, Guatemala, Belize

29.07. → 12.08. +2 termíny

náročnosť

15 dní

Trvanie

3845 5655€
B

Ázia   Amerika   Európa  

Taliansko, Peru, Mexiko, Jordánsko, India, Čína, Brazília


náročnosť

18 dní

Trvanie

24500
Najfantastickejšie festivaly sveta
Prémiový blog

Prémiový blog Najfantastickejšie festivaly sveta

Ste už ostrieľaný cestovateľ, ktorý toho videl dosť a chce teraz svoje cesty povýšiť na iný level? Nejde totiž iba o to KAM ísť, ale aj KEDY tu byť…

Ľuboš Fellner 36 min. čítania
Oaxaca – najkrajšie mesto Mexika
Oaxaca

Oaxaca Oaxaca – najkrajšie mesto Mexika

Ako si predstavujete Mexiko? Sú to tie farebné domčeky zaliate slnkom, dláždené ulice, kaktusy, agave, nízki chlapi v sombrerách a ženušky vo…

Ľuboš Fellner 40 min. čítania
TOP 10: Najkrajšie hrobky a mauzóleá sveta
Blog

Blog TOP 10: Najkrajšie hrobky a mauzóleá sveta

Vedeli ste, že niektoré hrobky nájdeme medzi divmi sveta? Príbehy a legendy o týchto stavbách, ako aj o tých, ktorí hrobky obývajú, vás určite…

Ľuboš Fellner 27 min. čítania

Ďalšie dovolenky do krajiny:

Viac informácií o krajine:

Predaj sa končí o

- dní - hod -min -sek