Sieť siedmich ostrovov v južnej časti Francúzskej Polynézie, ktoré sa delia na dve skupiny – severnejšie Tupuaʻi a južnejšie ostrovy Bass s hlavným ostrovom Rapa. To je…
Strava, jedlo a reštaurácie Francúzska Polynézia
Dovoz potravín na Tahiti a do Francúzskej Polynézie je zakázaný, a tak si stravu budete musieť zabezpečovať priamo na mieste, v reštauráciách.V nich sú ceny o 25 % vyššie od našich, no vždy sa oplatí vyskúšať miestnu kuchyňu. Ceny v hotelových reštauráciách na Tahiti zodpovedajú úrovni ubytovania a lokalite.
Ostrov Tahiti
Roulottes - Ide o food trucks, ktoré sa každý deň okolo 17.00 h objavia v centre Papeete na miestnej promenáde. V centre na nábreží sa vyskytujú čínske food trucky. Domáci preferujú tie roulottes, ktoré sa nachádzajú za kruháčom za hotelom Kontiki smerom k Sarah Nui s domáckejšou stravou. V prípade roulottes hovoríme o upadajúcom trende, keďže aj cestovatelia si tu skôr doprajú jedlo v dobrej reštaurácii.
Le Moana - luxusná reštaurácia v Papeete pri mori. Máte tu možnosť sedieť nad morom s výhľadom na jachtový prístav. Ide o ideálne miesto na ochutnávku poisson cru (surová ryba), ktorá je národným jedlom Tahiti. Najlepším spôsobom prípravy jedla je práve ten domáci - poisson cru à la tahitienn, teda ryba s kokosovým mliekom. Rezerváciu stola si zabezpečte vopred.
Blue Banana - kreatívna reštaurácia v meste Punaauia. Poskytuje priam neuveriteľnú vínnu kartu uloženú v klimatizovanej „pivnici”. Ideálne objednať si stôl na pontóne pred západom slnka. Odtiaľto sa vám popri skvelom jedle naskytne výborný výhľad na ostrov Moorea.
Na Bora Bora a ostatných luxusných ostrovoch sa budete stravovať predovšetkým v tamojších hotelových reštauráciách.
Reštaurácie
Štýlové reštaurácie
Lagoon Restaurant by Jean-Georges
Bora Bora
Francúzska Polynézia
Bora Bora ponúka viacero možností, kde si dopriať prvotriednu večeru. Ak hľadáte kombináciu vynikajúcich chutí, prvotriednej obsluhy a dokonalého prostredia, „zaskočte“ si do reštaurácie Lagoon By Jean Georges, kde Vám pod nohami budú plávať žraloky. Šéfkuchár Jean-Georges Vongerichten mieša francúzsku kuchyňu s ázijskými chuťami a kombinuje suroviny, ktoré na prvý pohľad k sebe nemôžu sedieť. Presvedčte sa o opaku a doprajte si unikátne jedlo s dokonalým výhľadom. Ak sem pôjdete na večeru, rezervujte si stôl pred západom slnka a vychutnajte si toto divadlo s tou najdokonalejšou kulisou, akú Bora Bora ponúka.
Štýlové reštaurácie
K - The Restaurant
Moorea
Francúzska Polynézia
Pod klenutou konštrukciou reštaurácie, vyrobenej z dreva Kahaia (zebra wood) z atolu Tuamotu, s nohami v piesku si môžete pochutnať na kuchyni šéfkuchára Marca Lintanfa v intímnom a romantickom prostredí. Šéfkuchár Lintanf pravidelne obmieňa menu, aby odrážalo sezónnu ponuku najčerstvejších produktov z lokálnych fariem. Kombinuje miestne chute so svojimi skúsenosťami z mnoho svetových miest. Hovorí, ak je niečo dobré, je to to najlepšie. Párovaniu vín sa venuje sommeliérka Fabrice Jarry. Gastronómia je v tejto reštaurácií veľkolepá! Nejde o samotné jedlo, ale aj o ostatné vnemy, akými aj obsluha, ktorá sa o Vás bude pozorne starať. Budete unesení týmto miestom, ktoré sa nachádza v areáli hotela Sofitel.
Francúzska Polynézia - pripravte sa na dovolenku
Prémiový blog TOP 10: Najromantickejšie miesta sveta
Hovorí sa, že je jedno, kde ste, dôležité je, s kým tam ste. Ak ste zamilovaní, je vám dobre aj na skládke odpadu. No existujú predsa len miesta,…
Prémiový blog Francúzska Polynézia – návraty do raja
Mnohí tento raj poznáme ako Tahiti, posledný raj na našej Zemi. Ide o miesto, ktoré sme ako ľudia osídlili ako posledné, a preto sme tento raj ešte…
Tahiti Tahiti - tipy a triky
Všetky cesty vedú do Ríma a rovnako tak všetky cesty do Francúzskej Polynézie vedú na Tahiti. Mnohí si Tahiti s Francúzskou Polynéziou pletú, či to…
Prémiový blog TOP 20: Najkrajšie pláže sveta
Chodím po svete tridsať rokov, aby som našiel tú najkrajšiu pláž na planéte. Za ten čas som natrafil na pláže opustené a romantické, plné života a…
Najmenšie, najvzdialenejšie, najmenej navštevované ostrovy Francúzskej Polynézie. Také sú Gambierové ostrovy, kde na rozlohe iba 27,8 km2 býva cca 1 400 obyvateľov.…
Súostrovie Tuamotu sa nachádza východne od Spoločenských ostrovov vo Francúzskej Polynézii. Rozprestiera sa dokonca na ploche porovnateľnej s veľkosťou západnej Európy …
V súčasnosti je medzi mladými veľmi populárny ostrov vo Francúzskej Polynézii vzdialený iba 40 kilometrov od Bora Bora zvaný Maupiti. Neveľký ostrov s rozlohou 11 km2 má…