Kuchyňa exotických Maldív je vo svete pomerne málo známa, ale práve v tom je jej moment chutného prekvapenia. Kuchyňu súostrovia ovplyvňovala poloha v Indickom oceáne a tak v nej prevládajú ryby, dary mora, no svoje dôležité miesto si v nej našli aj indické koreniny či indické vplyvy vďaka ktorým si maldivská kuchyňa vytvorila vlastné osobitosti a špecifiká. Chrbtovou kosťou maldivskej kuchyne sú dve ingrediencie a teda tuniak a kokosový orech. Verili by ste, že ich splynutím dostanete na tanier kúsok raja? Maldivy vás presne o tom presvedčia!

Národným jedlom Maldív je Maashuni. Podľa mnohých je jedlom, ktorým sa na Maldivách začína deň a aj vy sami uvidíte, že to naozaj funguje. Maashuni má v sebe nastrúhaný kokos, tuniaka, cibuľku aj čili a podáva sa s typickými, tradičnými plackami zvanými Roshi. Obľúbeným národným jedlom je Garudiya, silný rybací vývar z rôznych druhov rýb s limetkou, čili a cibuľkou, ku ktorej sa jedáva ryža, placky alebo exotický chlebovník. Značne exotickým jedlom je aj Boshi Mashuni, teda šalát z banánových kvetov. Počuli ste už o niečom podobnom? Nechýba v ňom samozrejme nastrúhaný kokos, kari lístky či kurkuma a tak je o exotiku postarané. Najbežnejším jedlom na Maldivách je kari a jeho viacero variant. Najtypickejším kari je Mas Riha, kedy sa v pikantnej kari omáčke nachádzajú kúsky lahodného tuniaka. Nájdete tu aj kari so zemiakmi, s baklažánom či inými druhmi zeleniny a práve zeleninové kari patrí medzi najobľúbenejšie. Kari tu na Maldivách je úplne iné ako poznáte  z Thajska či Kambodže, trochu sa podobá na indické, ale rozhodne vám bude chutiť. Obľúbeným jedlom sú aj grilované alebo pečené ryby, krevety či iné dary mora. Na grile na pláži s nohami v piesku vám budú chutiť ešte viac, než si viete predstaviť. Ak máte radi sladkosti, zaujme vás aj tradičný maldivský dezert Aluvi Boakibaa z kasavy a kokosu.

Alkohol je na Maldivách oficiálne zakázaný a nájdete ho legálne len na rezortových ostrovoch, kde sa podáva v rámci turistických služieb, takže sa niet čoho báť. Obľúbeným nápojom Maldív je čaj, čaj s mliekom, silná káva alebo ovocné šťavy.  Ak milujete ochutnávanie exotických drinkov, ani na vás Maldivy nezabudli a môžete skúsiť ochutnať kokteil Maldivian Lady alebo Biyadhoo Special. Maldivian Lady v sebe skrýva biely rum, marhuľovú brandy, grenadinu a pomarančový aj ananásový džús.  Biyadhoo Special má svoj základ vo vodke, melónovom likéri a ananásovom džúse. Nebudete sa vedieť rozhodnúť, ktorý vám chutí viac!

Ak trávite dovolenku v jednom z maldivských rezortov, tak v nich nájdete aj lokálne, tradičné maldivské jedlá, ale súčasťou rezortov sú aj reštaurácie s európskou, ázijskou či medzinárodnou stravou. Namiesto tuniaka si tak viete dopriať kvalitný stejk, vynikajúce talianske cestoviny, perfektné suši alebo množstvo iných chuťoviek na aké ste zvyknutí.

← Strava, jedlo a reštaurácie (zoznam krajín)

Vianoce s BUBO

Dovolenka Najkrajšia cesta okolo sveta
K

Ázia   Austrália a Oceánia   Amerika  

Francúzska Polynézia, Dubaj (SAE), Tahiti, Spojené štáty americké (USA), Srí Lanka, Singapur, Nový Zéland, Maldivy


náročnosť

24 dní

Trvanie

8760 10950€
R

Ázia  

Maldivy


náročnosť

9 dní

Trvanie

7486
R

Ázia  

Maldivy


náročnosť

9 dní

Trvanie

4850
F

Ázia  

Srí Lanka, Maldivy


náročnosť

14 dní

Trvanie

7240
Najkrajšie pláže sveta - top 20 Prémiový blog

Prémiový blog Najkrajšie pláže sveta - top 20

Chodím po svete tridsať rokov, aby som našiel tú najkrajšiu pláž na planéte. Za ten čas som natrafil na pláže opustené a romantické, plné života a…

Cestovanie pre nezaočkovaných Blog

Blog Cestovanie pre nezaočkovaných

Cestovanie sa už vo väčšine krajín sveta vrátilo do starých predpandemických koľají. V priebehu roka postupne uvoľňujú opatrenia a hoci to sprvu…

Kuramathi Maldives Blog

Blog Kuramathi Maldives

Maldivský rezort Kuramathi nielen, že patrí medzi najznámejšie ostrov Maldív, ale vo svojej kategórii 4* rezortov je na absolútnej špičke.…

Sun Siyam Olhuveli Blog

Blog Sun Siyam Olhuveli

Maldivský rezort Sun Siyam Olhuveli patrí medzi najzaujímavejšie 4* rezorty Maldív. Nájdete tu moderný luxus, tropické maldivské prostredie s…

Mešita v Male

26

09:14

máj

2022

Maldivy Cestovateľské tipy a zaujímavé miesta

Zlatá kupola tejto pôsobivej modernej mešity dominuje panoráme mesta Male a zároveň sa stala jej symbolom. Mešita Veľký piatok, otvorená v roku 1984, postavená s pomocou…

Vianoce s BUBO sa začínajú o Viac

- dní - hod -min -sek