Strava v Keni je veľmi chutná a prispôsobená európskym žalúdkom. 

Prvé dva dni odporúčame vystríhať sa nápojom s ľadom a ovociu a zelenine umývanej pod vodou a nešúpanej. Organizmus je oslabený z cesty a môže zareagovať. Po tomto už jedzte všetko, na čo máte chuť.

Ak máte väčšiu spotrebu tekutín, nie je problém po ceste dokúpiť vodu. Z nápojov dostať kúpiť všetko od Coly cez pivo, víno, cider až po prvotriednu whisky. Ochutnajte miestnu zázvorovú malinovku „Stoney Tangawizi“.

Do krajiny je povolené doviezť jeden liter/jedna fľaša tvrdého alkoholu.

Jedným zo zážitkov môže byť pre Vás napr. návšteva reštaurácie v Nairobi – Carnivore. Je to typ brazílskej churrascarie, kde nosia grilované mäso na mečoch a servírujú na horúce taniere pri stole. Nemusia sa tu báť ani vegetariáni, myslia tu aj na nich. Určite si nechajte miesto aj na dezert a miestny nápoj „Dawa“ (medicína), ktorú začali robiť aj v iných baroch po Nairobi. Originál je však len jeden. My v BUBO túto reštauráciu obľubujeme. 

Pre silnejšie nátury je možnosť ochutnať pravú domácu stravu. Najpopulárnejším jedlom je grilované jahňacie alebo kozie mäso – „nyama choma“. Keďže mäso nie je odležané, je tuhé a potrebujete dobré zuby na spracovanie. V hoteloch a lodžiach je často k večeri na výber aj tradičný „guláš - stew“, a tak môžete ochutnať aj tento typ kuchyne. Vo všeobecnosti má východoafrická kuchyňa indický nádych, vzhľadom k ich silnému vplyvu za posledných viac ako 100 rokov. Na pobreží je typická swahilská kuchyňa, ktorá mieša indickú, arabskú a európsku kuchyňu. Tu sú často používanými ingredienciami kari a kokosové mlieko. Hlavnými surovinami sú tu ryby a ďalšie plody mora. Kto má toto rád, príde si na svoje.

Ak máte radi pivo, v Keni ochutnajte Tusker. Bolo založené už v roku 1922 v Nairobi a bolo pomenované na počesť jedného z bratov-zakladateľov, ktorého pri love zabil slon. Slona s obrovskými klami v angličtine volajú „tusker“ (tusk=kel). 

Pokiaľ máte záujem o reštaurácie, ktoré sú niečím unikátne, nechajte sa inšpirovať našim výberom. Tieto zariadenia považujeme za najlepšie, najluxusnejšie alebo jedinečné na danom mieste. Nie vždy musí ísť o luxus samotný, môže byť vybraná vďaka lokalite, ponuke, alebo hodnoteniu gastronomickými odborníkmi.

Sierra Brasserie (Nairobi) - Pravdepodobne prvý kombinovaný butikový pivovar a reštaurácia vo východnej a strednej Afrike. Tím stojaci za Sierra Beers zdokonalil svoje schopnosti v pivovare Gordon Biersch v San Franciscu. Začnite na osviežujúcej terase a následne sa presuňte do elegantnej jedálne, ktorá je vkusne a moderne zariadená. Nechajte sa niesť ich inventívnym menu, s ktorým preskočíte z Afriky do Stredozemného mora a cestou si zapožičiate niekoľko chutí v Ázií. Vyskúšajte 28 dňový steak s modrým syrom, malajskou laksou alebo vegánskym tanierom, a večeru zakončite čokoládovým dezertom s omáčkou so slaným karamelom a pralinkovou zmrzlinou. Vlastné pivo Sierra je podľa majiteľov varené podľa zásad a pôvodného bavorského zákona Reinheitsgebot, i keď v dnešnej dobe je sporné, čo vlastne tento zákon mal usmerňovať. Mnohí pivári ho však považujú za hlavný a jednoduchý zákon varenia piva. Neočakávaný zážitok uprostred Nairobi.

← Strava, jedlo a reštaurácie (zoznam krajín)

Reštaurácie

Sierra Brasserie
Sierra Brasserie

Štýlové reštaurácie

Sierra Brasserie

Nairobi
Keňa

Pravdepodobne prvý kombinovaný butikový pivovar a reštaurácia vo východnej a strednej Afrike. Tím stojaci za Sierra Beers zdokonalil svoje schopnosti v pivovare Gordon Biersch v San Franciscu. Začnite na osviežujúcej terase a následne sa presuňte do elegantnej jedálne, ktorá je vkusne a moderne zariadená. Nechajte sa niesť ich inventívnym menu, s ktorým preskočíte z Afriky do Stredozemného mora a cestou si zapožičiate niekoľko chutí v Ázií. Vyskúšajte 28 dňový steak s modrým syrom, malajskou laksou alebo vegánskym tanierom, a večeru zakončite čokoládovým dezertom s omáčkou so slaným karamelom a pralinkovou zmrzlinou. Vlastné pivo Sierra je podľa majiteľov varené podľa zásad a pôvodného bavorského zákona Reinheitsgebot, i keď v dnešnej dobe je sporné, čo vlastne tento zákon mal usmerňovať. Mnohí pivári ho však považujú za hlavný a jednoduchý zákon varenia piva. Neočakávaný zážitok uprostred Nairobi.

K

Afrika  

Keňa


náročnosť

13 dní

Trvanie

5184

Detské zľavy

Dovolenka Keňa - deti na safari a pláže
F

Afrika  

Keňa


náročnosť

13 dní

Trvanie

3920
K

Afrika  

Zanzibar, Tanzánia, Keňa


náročnosť

15 dní

Trvanie

7922
K

Afrika  

Keňa

29.02. → 07.03. +25 termínov

náročnosť

8 dní

Trvanie

4523
Veľká päťka alebo 24 zvierat pre rok 2024 Prémiový blog

Prémiový blog Veľká päťka alebo 24 zvierat pre rok 2024

Naša planéta je úžasným miestom, kde ešte stále môžete natrafiť na autentickú divokú prírodu aj s jej obyvateľmi - fascinujúcimi divými zvieratami…

Martin Karniš 48 min. čítania
Veľký prehľad afrického safari Prémiový blog

Prémiový blog Veľký prehľad afrického safari

Vyberte si safari na mieru pre vás. Afrika je obrovský kontinent, preto je dobré, ak vám odborník poradí, kam ísť do Afriky. Martin Karniš je…

Martin Karniš 15 min. čítania
Nairobi - chladné vody pod horúcim slnkom Nairobi

Nairobi Nairobi - chladné vody pod horúcim slnkom

Zelená metropola na slnku. Aj tak sa niekedy nazýva Nairobi. Mesto, kde pre chaotickú dopravu nikdy nikam neprídete včas, dotýkajúce sa…

Martin Hrnko 8 min. čítania
Kenské pobrežie - najkrajšie pláže a top hotely Kene Blog

Blog Kenské pobrežie - najkrajšie pláže a top hotely Kene

Afrika a pláže. Pri tomto spojení zrejme väčšine z vás napadne Zanzibar, Maurícius, Seychely, prípadne Kapverdy. Afrika však ponúka aj iné…

Matej Kolman 11 min. čítania
Deň Jamhuri v Keni

11

11:50

dec

2023

Keňa Cestovateľské tipy a zaujímavé miesta

12. december je veľmi dôležitý dátum pre Keňu. V tento deň v roku 1963 získala Keňa nezávislosť. Dovtedy bolo územie Kene pod nadvládou Veľkej Británie, keď bolo 23.…

Gepardy sú ohrozené

20

11:01

jan

2023

Keňa Cestovateľské tipy a zaujímavé miesta

Čo vidieť, kým to nezmizne? Dominovať by na takomto zozname jasne mali zvieratá. Neustále totiž klesá šanca vidieť či geparda vo voľnej prírode. Ide o najrýchlejšie…